গরম পানীয়
যেমন গরম জল, গরম চা, গরম কফি ইত্যাদি ইত্যাদি প্রোবায়োটিকগুলি সক্রিয় জীবাণু, তাই তারা তাপমাত্রার প্রতি সংবেদনশীল। সাধারণভাবে, 45 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি উচ্চ তাপমাত্রা প্রোবায়োটিক বা এমনকি মৃত্যুর ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করবে। উদাহরণস্বরূপ, যখন প্রোবায়োটিকগুলি নতুনভাবে তৈরি গরম চা মধ্যে রাখা হয়, তখন হট চায়ের উচ্চ তাপমাত্রা প্রোবায়োটিকের সেলুলার কাঠামোকে ধ্বংস করবে, যেমন প্রোটিনের স্থানিক কাঠামো এবং কোষের ঝিল্লির অখণ্ডতা ধ্বংস করার মতো, যাতে প্রোবায়োটিকগুলি তাদের যথাযথ কার্যকারিতা হারাতে থাকে অন্ত্রের উদ্ভিদকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং অনাক্রম্যতা বাড়ানো।
প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহলযুক্ত একটি পানীয়
অ্যালকোহল প্রোবায়োটিকের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। অ্যালকোহল মানব দেহে প্রবেশের পরে, এটি মূলত লিভারে বিপাকযুক্ত হয় এবং কিছু অ্যালকোহল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল মিউকোসার মাধ্যমে শোষিত হয়। প্রোবায়োটিকগুলি নিয়ে নেওয়া হলে, অ্যালকোহল অন্ত্রে পরিবেশকে পরিবর্তন করতে পারে যেমন অন্ত্রের পিএইচকে প্রভাবিত করে। তদুপরি, অ্যালকোহলের একটি ব্যাকটিরিয়াঘটিত প্রভাব রয়েছে, যা সরাসরি প্রোবায়োটিকগুলিকে হত্যা করবে, অন্ত্রে প্রোবায়োটিকগুলির colon পনিবেশিকরণের সম্ভাবনা এবং কার্যকারিতা হ্রাস করবে। উদাহরণস্বরূপ, মদ, উচ্চ-গণনা ককটেল এবং প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহলযুক্ত অন্যান্য পানীয়গুলি প্রোবায়োটিকগুলি গ্রহণের জন্য উপযুক্ত নয়।
অ্যান্টিবায়োটিকযুক্ত খাবার বা পানীয় (বিশেষ কেস)
কঠোরভাবে বলতে গেলে, প্রোবায়োটিকগুলি নেওয়ার সময়, যদি অ্যান্টিবায়োটিকগুলি ব্যবহার করা হয় তবে আপনার একই সাথে এগুলি গ্রহণ করা এড়ানোর চেষ্টা করা উচিত। অ্যান্টিবায়োটিকগুলির ভূমিকা ব্যাকটিরিয়াঘটিত বা অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, যা কেবল ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়াকে হত্যা করবে না, তবে প্রোবায়োটিকগুলির ক্ষতিও ঘটায়। যদিও কিছু অ্যান্টিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিকগুলি নির্দিষ্ট অন্ত্রের রোগগুলির চিকিত্সার বিরতিতে ব্যবহার করার প্রয়োজন হতে পারে, যদি এটি কেবল অন্ত্রের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রোবায়োটিকগুলিকে পরিপূরক করা হয় তবে এটি অ্যান্টিবায়োটিকযুক্ত খাবার বা পানীয়গুলি গ্রহণ করা এড়ানো প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, অ্যান্টিবায়োটিক অবশিষ্টাংশযুক্ত কিছু মাংস বা যুক্ত অ্যান্টিবায়োটিক উপাদানগুলির সাথে কিছু কার্যকরী পানীয়ের মনোযোগের প্রয়োজন। যাইহোক, বর্তমানে, খাবার এবং পানীয় আনুষ্ঠানিকভাবে বাজারে বিক্রি হয় সাধারণত কয়েকটি অ্যান্টিবায়োটিক উপাদান থাকে।
প্রোবায়োটিক নেওয়ার সময় কোন খাবার বা পানীয় একসাথে খাওয়া যায় না?
Dec 17, 2024 একটি বার্তা রেখে যান
অনুসন্ধান পাঠান





