কত জল ভাল সঙ্গে প্রোবায়োটিক

প্রোবায়োটিকগুলি প্রায় 37-40 ডিগ্রি ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে গরম জল দিয়ে নেওয়া হয়
1। কারণ
রক্ষণাবেক্ষণ ক্রিয়াকলাপ
প্রোবায়োটিকগুলি সক্রিয় অণুজীব যা মানবদেহের পক্ষে উপকারী। বেশিরভাগ প্রোবায়োটিকগুলির সর্বোত্তম বৃদ্ধির তাপমাত্রা মানব দেহের তাপমাত্রার কাছাকাছি, সাধারণত প্রায় 37 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের কাছাকাছি থাকে যদি পানির তাপমাত্রা খুব বেশি হয়, যেমন 45 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডেরও বেশি, প্রোবায়োটিকগুলির ক্রিয়াকলাপ হ্রাস পাবে এবং এমনকি মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করবে প্রোবায়োটিকগুলির। এটি কারণ উচ্চ তাপমাত্রা প্রোটিন কাঠামো, কোষের ঝিল্লি এবং প্রোবায়োটিকগুলির অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি ধ্বংস করবে, যাতে এটি তার স্বাভাবিক শারীরবৃত্তীয় কার্যকারিতা হারায়। উদাহরণস্বরূপ, বিফিডোব্যাক্টেরিয়াম একটি সাধারণ প্রোবায়োটিক প্রজাতি এবং উচ্চ তাপমাত্রা বিফিডোব্যাক্টেরিয়ামের এনজাইমগুলিকে নিষ্ক্রিয় করবে, এর বিপাক এবং প্রজনন ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে।
গ্যারান্টিযুক্ত কার্যকারিতা
সক্রিয় প্রোবায়োটিকগুলি মানব অন্ত্রে প্রবেশের পরে, তারা অন্ত্রের মধ্যে উপনিবেশ স্থাপন, বৃদ্ধি এবং পুনরুত্পাদন করতে পারে, যাতে অন্ত্রের উদ্ভিদের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করা, অনাক্রম্যতা বাড়ানো এবং হজম কার্যকারিতা উন্নত করার মতো অনেক উপকারী প্রভাবগুলি খেলতে পারে। সঠিক তাপমাত্রায় জল নেওয়া সর্বাধিক পরিমাণে নিশ্চিত করতে পারে যে পর্যাপ্ত পরিমাণে সক্রিয় প্রোবায়োটিক অন্ত্রে পৌঁছতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ল্যাকটোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস, সঠিক তাপমাত্রায় জল নেওয়ার পরে, অন্ত্রের কাছে পৌঁছানোর জন্য পেটের অ্যাসিডিক পরিবেশের মধ্য দিয়ে সফলভাবে যেতে পারে এবং অন্ত্রের মাইক্রোকোলজিকাল পরিবেশকে উন্নত করতে ভূমিকা রাখতে পারে।
সুতরাং, প্রোবায়োটিকগুলির ক্রিয়াকলাপ এবং কার্যকারিতা নিশ্চিত করার জন্য, এটি প্রায় 37-40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে গরম জল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়